Крупный заполнитель в соответствии с формой зерен называют щебнем (зерна неправильной формы с шероховатой поверхностью) или гравием (зерна округлой формы с гладкой поверхностью). Щебень производят путём дробления более крупных кусков, в том числе и гравия.

Заполнители могут быть:
• Природными. Они, как правило, добываются в карьерах, подвергаются только рассеву, промывке и, если это необходимо, дроблению.
• Искусственными. Здесь способ производства – это дробление промышленных отходов (металлургических шлаков, зол электростанций и т.п.) или специальная обработка природного сырья (из глины получают керамзит, из перлита - вспученный перлит и пр.).

В новейшее время приступают к использованию «вторичных» заполнителей, выделяемых из отслуживших свой срок бетонных и железобетонных конструкций дроблением и рассевом.